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Ah, le Portugal… On ne se lasse jamais d’y retourner ! Des paysages de rêve, une gastronomie délicieuse et abordable, et une population aimable et accueillante.
Cet automne, on part à la découverte du Portugal sous son plus beau jour : celui des vendanges, où les vignobles s’ornent de mille couleurs et les foules estivales laissent enfin place à un peu de calme. Moins d’achalandage, plus de charme, et des températures idéales pour explorer le pays du nord au sud.
Voici cinq bonnes raisons de visiter le Portugal cet automne.
Porto, célèbre pour son vin éponyme, est l’une de nos villes préférées avec son charme irrésistible, ses rues pavées, ses maisons colorées recouvertes d’azulejos et ses vues imprenables sur le fleuve Douro.
Son ambiance artistique vibrante, avec ses galeries d’art, ses artistes locaux et ses festivals de musique internationaux, en fait une destination incontournable.
Commencez votre journée par une visite et une dégustation à Porto Cálem, l’une des caves les plus visitées de la ville, et savourez un délicieux lunch au 1890 Lodge de Graham, niché entre les vieilles ruelles pittoresques.
En après-midi, découvrez les secrets de la cave Cockburns lors d’une visite privée, avant de terminer votre journée en beauté sur la terrasse du toit de Porto Cruz, où l’ambiance vibrante de la ville se marie parfaitement avec un Porto-Tonic et le coucher de soleil doré sur le Douro.
À seulement 1h30 de route de Porto, la vallée du Douro est une région époustouflante et emblématique du nord du Portugal, dont le paysage sculpté par des siècles de viticulture en terrasses est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Longtemps isolée par ses collines escarpées, la vallée est traversée par le majestueux Rio Douro, qui serpente entre des vignobles centenaires produisant les célèbres vins de Porto et Douro.
Partez pour une route panoramique en compagnie d’un guide privé, où chaque courbe révèle de nouveaux points de vue sur des coteaux verdoyants et dorés en automne, parsemés de quintas traditionnelles (domaines viticoles).
Installez-vous pour un pique-nique avec vue, et laissez-vous envoûter par la sérénité des lieux tout en dégustant des vins locaux qui capturent l’essence de ce paysage à la fois sauvage et cultivé.
Explorez le Douro depuis l’eau avec un tour de bateau privé. Cette expérience VIP inclut une dégustation de vins et de produits locaux à bord, suivie d’un souper gastronomique dans le somptueux cadre du vignoble et hôtel Relais & Château Quinta Nova, le premier et seul de la région, réputé pour son service d’exception et ses vins de grande qualité.
C’est une façon inoubliable de découvrir la vallée du Douro sous un angle différent.
Plongez au cœur des vendanges dans l’Alentejo, cette région au sud-est de Lisbonne, connue pour ses collines ondulantes et ses vignobles baignés de soleil. Au domaine Fitapreta, situé près de la ville historique d’Évora, vous vivrez l’expérience complète : cueillir les raisins à la main, découvrir les secrets de vinification ancestraux, et bien sûr, goûter aux meilleurs crus de la région. Entre les amphores en terre cuite utilisées depuis l’époque romaine et les cépages locaux comme l’Aragonês et l’Antão Vaz, c’est un retour aux sources garanti.
Vous serez directement impliqués dans chaque étape du processus, rendant l’expérience encore plus mémorable.
L’Alentejo est également célèbre pour sa route des vins de Talhas, une méthode de vinification traditionnelle utilisant de grandes amphores en terre cuite, héritée des Romains et vieille de plus de 2000 ans.
Dans les caves fraîches aux murs blanchis à la chaux, ces jarres imposantes offrent un cadre authentique et empreint d’histoire, où la fermentation confère aux vins des saveurs uniques, marquées par des notes minérales et une texture soyeuse.
En parcourant cette région vallonnée peuplée d’oliveraies, vous découvrirez des domaines familiaux comme XXVI Talhas et Herdade do Rocim où le savoir-faire se transmet de génération en génération, et où les vignerons vous accueillent chaleureusement dans une ambiance paisible.
Alors, prêts à partir?
Contactez-nous pour la planification d’un itinéraire sur mesure.
Santé!