Un hôtel boutique au cœur du pays viticole catalan
Alliant hospitalité de luxe, viticulture durable et expériences immersives sur la route des vins, Montrubí est une destination à part entière pour les voyageurs en quête de domaines viticoles authentiques et de séjours en hôtel boutique en Catalogne.
Dès mon arrivée, j’ai été immédiatement séduite par l’atmosphère paisible du domaine, entouré de nature luxuriante et de vues imprenables sur les montagnes. C’est l’endroit idéal pour les voyageurs recherchant un hôtel boutique en Catalogne alliant détente et immersion dans les vignobles.
Le domaine a été modernisé en 2021, tout en conservant son patrimoine architectural historique.
Casa Gran 1771 – Un hébergement boutique historique
L’hôtel boutique du domaine, Casa Gran 1771, est installé dans une masia historique datant du XIVe siècle. Avec seulement 10 chambres et suites au design unique, il offre une expérience intime et authentique au cœur du Penedès.
Les visiteurs profitent d’un séjour paisible, entourés de vignes et de paysages typiques de la Catalogne rurale.
Montrubí Villa : gastronomie, vin et art de vivre
Les clients ont également accès à la Montrubí Villa, surplombant les vignobles et la piscine extérieure. La villa abrite un restaurant gastronomique de type farm-to-table mettant en valeur des produits de saison accompagnés des vins biologiques du domaine.
Les installations comprennent également :
Un bar à vin
Une bibliothèque et un salon lounge
Une salle de sport
Une salle de réunion privée
Montrubí s’impose ainsi comme une véritable destination de route des vins en Catalogne.
Domaine viticole biologique & route des vins en Penedès
Aucune visite de Montrubí n’est complète sans découvrir son domaine viticole biologique et son approche artisanale.
Le domaine est notamment reconnu pour la réhabilitation du cépage historique Sumoll, un cépage autochtone du Penedès. Montrubí a joué un rôle clé dans sa renaissance et sa valorisation.
Le Sumoll offre des arômes de fruits rouges sauvages, des notes épicées et des tanins rustiques mais frais. Il se marie parfaitement avec des charcuteries locales et des fromages artisanaux.
Le domaine produit une large gamme de vins :
Rosés élégants
Vins effervescents méthode ancestrale
Vins orange
Vins rouges monocépages
Assemblages
Vins de dessert
Cette diversité fait de Montrubí une étape incontournable pour les amateurs de vin explorant le tourisme viticole en Catalogne.
Une escapade œnologique parfaite en Catalogne
Du début à la fin, l’expérience fut exceptionnelle : calme absolu, hospitalité remarquable, sens du détail, sentiers de randonnée au milieu des vignes et petit-déjeuner sur la terrasse avec vue sur le vignoble.
Que vous planifiez un séjour romantique, un week-end en hôtel boutique en Catalogne ou un voyage dédié au tourisme viticole en Penedès, Montrubí est une destination incontournable.
Avec de nombreux vignobles et producteurs de Cava à proximité, c’est également un point de départ idéal pour explorer la région.
